安蘭老師的西洋占星教學講堂

逸園手記    2012年3月
香氣
法國有一種很受人尊敬的職業，叫做鼻子。
“超級鼻子”是香水的創造者，香水的製造就像作曲一樣。
“超級鼻子”是嗅覺時尚的推動人，能成為這樣的藝術家，需要有天份。有一位調香師，散步花園中感受他的靈感，這對我來說，去享受早上與晚上那花園的香氣，不同的時節，都有不同混和的氣味，大自然就會給你意想不到的靈感。
 “超級鼻子”用小小的鼻翼，分辨出數千種香味，可不容易，需要經過後天的訓練。我常去參加香水展，進去都是香料，可以一一聞各種不同的味道。後來我在一次的香水展，還得到一些香水的獎品，因為通過三題連中的考試。
前幾天晚上風很大，夜半，一陣濃香隨風吹進書房。
我想分解，這是德國茉莉，不可能，今年的花量很少。難道是桂花，也不像。那到底怎麼會有這麼強的香味？
今天我才發現，原來兩棵橙樹，開了一樹的橙花，怪不得有這樣強烈的濃香。
法國人很重視五感的教育，嗅覺也是五感之一。
今天是我的生日，紫藤開得非常的浪漫風情。蒙馬特有一位大提琴手，常在紫藤樹下拉聖母瑪麗亞。我常在那喝咖啡，看紫藤聽琴音。大提琴家有著詩人的氣質，原來畢業巴黎音樂學院。我問他那是甚麼花，他說的我聽不懂，就請他寫下，回家查字典，才知是紫藤。回到台灣，我決定要種一棵紫藤，想不到，今年開出這麼美的花。那兒，有我的回憶，想念蒙馬特的百年紫藤，有著古老的莊嚴與浪漫。