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美食與科技～芒果冰Mango Sorbet

 

明天我要做芒果冰Mango Sorbet

今天  我先把芒果切片放在冷凍層 也準備好冰塊

明天客人來時  就先把糖磨細  再放入結凍的芒果

有的人喜歡加一點檸檬汁或是椰奶  如過要椰奶也要冰凍

最後用美善品料理機Thermomix 2分鐘就完成了

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